猪肉

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  • 黑猪肉为什么那么贵
    黑猪肉为什么那么贵
    据悉,黑猪肉一般比白猪肉高出好几倍,不少部位的肉售价已经高达百元以上,却不管市场上的白猪肉价格如何波动,都能在抢购热潮中让自己“稳若泰山”、“岿然不动”。新葡京散养黑猪肉专卖店门庭...
  • 畜肉质量鉴别
    畜肉质量鉴别
    消费者在购买畜肉时,首先要看经营者是否具有相关合法手续(营业执照、卫生许可证),所经营的畜肉是否加盖有检疫印章和持有检疫证明掌握畜肉品质鉴别的简易方法以下三点供参考。注水畜肉的鉴别...
  • 黑猪肉与普通猪肉之间有什么区别?
    黑猪肉与普通猪肉之间有什么区别?
    从外观上来讲   黑猪肉:红肉颜色鲜红,跟牛肉羊肉几乎一个颜色,因为运动量大肉质含氧量多,黑猪肉色泽看起来自然就健康;白肉白膘较厚,颜色雪白,肌间脂肪多,红白肉相间,大理石样花纹较...
  • 黑猪肉的营养价值与功效
    黑猪肉的营养价值与功效
    黑猪肉的营养价值与功效有哪些,下面来谈谈这个问题:  有机黑猪肉有很高的营养价值:  1、有机黑猪肉皮中富含大量胶原蛋白和弹性蛋白,对于对抗衰老,延缓肌龄有一定功效。猪肉中的维生素...
  • 野猪肉和黑猪肉哪个好
    野猪肉和黑猪肉哪个好
    野猪肉肉肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数,亚油酸含量比家猪高2。5倍。 实际野猪肉肉质偏硬,肉稍微有点腥气。。。
  • 猪的文化意义
    猪的文化意义
    http://afamilyaffairalh.com/ 古时,人们崇拜猪神,是完全正面的。猪神象征着母亲、大地。读过《周易》的人都知道,“坤”卦和其“传”都论说了“大地”的文化意义。猪...
  • “黑旋风”席卷餐桌 老百姓交口称赞
    “黑旋风”席卷餐桌 老百姓交口称赞
    “黑旋风”席卷餐桌 老百姓交口称赞http://www。tcghz。com/ 近日,一股“黑旋风”迅速在沧州的猪肉市场上刮起。新葡京黑猪肉,第一香吃不够的口号,响彻了大街小巷。买。。。
  • 饲料、养猪、收购、屠宰…… 到底谁赚得多?
    饲料、养猪、收购、屠宰…… 到底谁赚得多?
    饲料、养猪、收购、屠宰…… 到底谁赚得多?http://afamilyaffairalh.com/http://afamilyaffairalh.com/http://afamilyaffairalh.com/http:/...
  • 世界猪肉市场现状及发展趋势
    世界猪肉市场现状及发展趋势
    世界猪肉市场现状及发展趋势http://afamilyaffairalh.com/http://afamilyaffairalh.com/http://afamilyaffairalh.com/http://www.tcg...
  • 吃肉滋补——猪肉
    吃肉滋补——猪肉
    吃肉滋补——猪肉http://afamilyaffairalh.com/http://afamilyaffairalh.com/http://afamilyaffairalh.com/http://www.tcghz.co...
  • 好吃的黑猪肉为何扎嘴
    好吃的黑猪肉为何扎嘴
    近日,记者办公室里,跑来了新安金港湾生态养殖场场长沈晓慧,只见他满面愁容,显然是有所不顺。原来,有个别客户反映,蠡山黑猪肉好是好,可是太扎嘴了!  沈晓慧一直以自己的黑猪肉为荣为傲...
  • 众品新举措:高端渠道打造专用黑猪肉
    众品新举措:高端渠道打造专用黑猪肉
    随着我国人民生活水平越来越高,市场差异化需求越明显。众品集团在冷鲜肉行业竞争日益激烈的情况下,近日凭借强大的冷链物流网络逆市推出具有差异化的从生猪源头、养殖到屠宰、加工过程其健康、...
  • 洋猪肉入侵,能倒逼国内养猪产业转型升级?
    洋猪肉入侵,能倒逼国内养猪产业转型升级?
    养猪信息网综合报道,近几年,进口洋猪肉已成为业内外关注的热点。  据中国畜牧业信息网数据显示,2013年1月上旬,全国猪肉(精瘦肉)平均价格为15.53元/斤,与2012年12月下...
  • 从生猪源头到餐桌,猪肉市场监管无缝隙
    从生猪源头到餐桌,猪肉市场监管无缝隙
    民以食为天,食以安为先。蛇年春节临近,猪肉等食品是否安全是社会各界高度关注的问题。  据了解,目前,在许昌市正规市场上出售的猪肉都先后经过了畜牧、商务等多部门严格的监督、检验,实现。。。
  • 进口“洋猪肉”与国产猪肉的两大优势分析
    进口“洋猪肉”与国产猪肉的两大优势分析
      2013年1月上旬,全国猪肉(精瘦肉)平均价格为15。53元/斤,与2012年12月下旬相比上涨1。54%,与2012年12月上旬相比上涨4。31%。价格涨幅超预期的原因包括以。。。
  • 长沙市民2013年可吃上黑猪肉
    长沙市民2013年可吃上黑猪肉
    “肉质鲜美、口感好,含有人体所需的40多种微量元素,氨基酸极为丰富……”前日,省畜牧水产局和省畜牧兽医研究所相关专家对8头屠宰后的罗代黑猪肉质进行现场测定,认定其完全符合国家地理标。。。
  • 你还记得食物原本的味道嘛?
    你还记得食物原本的味道嘛?
  • 节前食品安全检查发现“白板”猪肉掺着卖
    节前食品安全检查发现“白板”猪肉掺着卖
    即将摆上市民们春节餐桌的年货质量情况如何?昨日,记者从市工商局获悉,从1月15日起至2月15日,宁波市在全市范围内部署开展节前食品安全检查。抽检食品包括坚果、烘焙食品、豆制品、烹调...
  • 揭秘:黑猪肉热销的背后
    揭秘:黑猪肉热销的背后
    “离过年还有半个月,我们的黑猪肉已被预定一空。”,黑猪肉销售人员说。  在大唐芙蓉园西门对面的西安首家生态猪肉专营店――金永丰体验馆内,记者发现储存猪肉的冰柜只剩下零散的几盒。年前...
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